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Las dietas ricas en grasas dejan una "memoria" en el intestino que favorece el cáncer de colon

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    Las dietas ricas en grasas dejan una "memoria" en el intestino que favorece el cáncer de colon

    Una dieta rica en grasas provoca cambios duraderos en las células madre intestinales que podrían aumentar el riesgo tumoral , según un estudio publicado en Stem Cell Reports por investigadores de la Universidad Estatal de Arizona (Estados Unidos).

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